Producers of artichokes not born.

This is why we do it in a special way, with passion and hard work throughout the year.

Società Agricola Cierre

The quality artichoke

Cierre non è semplicemente un marchio commerciale. Siamo produttori di carciofi della varietà "Romanesco" e per questo lo facciamo in maniera speciale, unendo tradizione ed innovazione nella cura e nella passione per il nostro lavoro che da sempre ci contraddistinguono.

La produzione del carciofo "Romanesco" vede impegnata l'azienda quasi tutto l'anno in modo continuativo per garantire una buona quantità di prodotto selezionato e di ottima qualità, dalla forma rotonda e caratterizzato da foglie carnose e gustose.

the artichoke


The artichoke fields are located in the territory of Campobello di Mazara, the production area of ​​this particular type of artichoke.

Today the company boasts an experience of almost thirty years in the open field production and coverage in greenhouses of about 18000 square meters with computerized irrigation systems and fertigation and temperature and humidity control systems. The production and tillage respect natural systems and cycles, ensuring customers healthy and wholesome.